Статии с етикет: Картофи

Вторник, 22 Януари 2013 21:50

Огретен

Продукти:

1 кг картофи, 300 г кашкавал, 100 г сирене, 1 чашка прясно мляко, черен пипер.

Начин на приготвяне:

Измитите картофи сварявам. Нарязвам кашкавала на кубчета, натрошавам сиренето, поръсвам с черен пипер и прибавям обелените картофи, нарязани на кубчета. Разбърквам сместа, отгоре прибавям парченца масло, заливам с прясното мляко и пека във фурната около 15 минути на вентилатор, на 200 градуса.

Публикувана в Постни ястия
Вторник, 15 Януари 2013 02:00

Вкусни картофи

Продукти:

7-8 картофа, 3 яйца, 100 г сирене, олио.

Начин на приготвяне:

Нарязвам обелените картофи на кубчета и ги задушавам в олио на котлона, да хванат розова коричка от всички страни. След като са готови изсипвам разбитите яйца с натрошеното сирене и бъркам интензивно, така че яйцата да се поемат от картофите. Поръсвам с черен пипер и сол на вкус. Това едно прекрасно и вкусно ястие, сервира се с подходяща според сезона салата.
За любителите на мръвката препоръчвам първо да запържат беконче, нарязано на дребно, и след като си пусне мазнината, да прибавят картофите, натам рецептата се повтаря.

Публикувана в Аламинути
Страница 3 от 3
Demo