Събота, 27 Януари 2018 20:23

Крем с авокадо, банан и чия

Продукти:

1 голямо авокадо, 2 банана, 3 лъжици мед, 1 лъжичка канела, 3 лъжици какао, щипка сол, 3 лъжици чия.

Начин на приготвяне:

Поставям чията в купа с 1 чаша хладка вода, покривам я и я оставям два часа да поеме водата.
В друга купа слагам авокадото и бананите, нарязани на кубчета, прибавям меда, канелата, какаото, солта и три лъжици хладка вода. Разбивам с миксера до получаването на гладък крем, прибавям чията, разбърквам добре, изсипвам крема в купички и ги слагам в хладилника.

 

Публикувана в Десерти
Понеделник, 13 Ноември 2017 19:19

Торта с ябълки без печене

Продукти:

1 кг средноголеми ябълки, 4 банана, 1 пакет обикновени бисквити, 100 г микс от сурови ядки, шепа стафиди, 1 заквасена сметана, 1 малка кутийка растителна сметана за сладкиши, 4 лъжици захар, 1 натурален шоколад, 1 лъжица какао, 1 лъжичка канела.

Начин на приготвяне:

Към обелените, настъргани и изстискани ябълки прибавям натрошените бисквити, нарязаните два банана, стафидите, смлените ядки, натрошения шоколад, канелата и разбърквам сместа. Разбивам двата вида сметана със захарта, прибавям половината към сместа и изсипвам в тортена форма с подвижен ринг. Отгоре изсипвам останалата сметана и заглаждам тортата. Подреждам кръгчета банани и поръсвам с какаото. Оставям я в хладилника за няколко часа.
Това е любимата торта на моето семейство.

Публикувана в Десерти
Demo