Статии с етикет: Цвекло

Вторник, 16 Януари 2018 21:20

Разядка с червено цвекло

Продукти:

1 глава червено цвекло, 4 лъжици нахут, 50 г крема сирене,1 малка глава червен лук, шепа орехи, 3 лъжици зехтин.

Начин на приготвяне:

В купа слагам нарязаното сварено цвекло и прибавям останалите продукти. Пасирам с пасатора до получаването на кремообразна смес. Сервирам го с препечени филийки.

 

Публикувана в Предястия
Неделя, 22 Януари 2017 14:00

Вампирски щрудел

Продукти:

3 главички червено цвекло, 1 пакет фини кори за баница, 1 чашка захар, 1 чашка накълцани орехи, олио.

Начин на приготвяне:

Обелвам свареното цвекло, настъргвам го на едро ренде и го задушавам със захарта, докато остане сухо, прибавям орехите и разбърквам.
Вземам по 3 кори, намазвам горната с олио, разстилам плънката, навивам на руло и подреждам в намаслена тава. Така приготвям всички рула до свършване на плънката. Намазвам корите с олио, поръсвам ги със захар и пека щрудела във фурната на 170 градуса 35 минути, докато корите порозовеят и станат хрупкави. Изваждам го и го покривам с кърпа, докато изстине.

vampire’s%20strudel2.jpg

Публикувана в Десерти
Demo