Лесен кейк с ягоди

Оценете
(0 гласа)
Лесен кейк с ягоди Лесен кейк с ягоди

Продукти:

3 яйца, 1 чаша захар, 3 лъжици олио, 3 лъжици сметана, 3 лъжици прясно мляко, 1 бакпулвер, 2 чаши брашно, парче масло, 1 чаша нарязани ягоди, 3 шоколадови бисквита, 3 лъжици какао „Nesquik“, един натурален шоколад.

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата и захарта на пяна, прибавям разбитата сметана с млякото и бакпулвера, олиото и отново разбивам с миксера. Прибавям брашното и бъркам, докато сместа стане гладка. Изсипвам половината в намазана с маслото форма, поръсвам с какаото, отгоре изсипвам другата смес. Счуквам бисквитите, прибавям малко захар и овалвам ягодите, изсипвам ги върху тестото, като леко ги натискам с ръка, отгоре прибавям начупения шоколад. Пека на 140 градуса 45 минути, до суха клечка.

Прочетена 284 пъти
Demo