Събота, 24 Ноември 2018 20:35

Бабините курабийки с дюли

Продукти:

2 1/2 чаши брашно, 3 яйца, 1 чаша захар, 1 чашка свинска мас, 1 чашка кисело мляко, 1 бакпулвер, ½ лъжичка канела, шепа орехи.

Начин на приготвяне:

Разрязвам дюлята на кубчета и я смилам в блендера заедно с орехите.
В дълбока купа пресявам брашното и прибавям захарта, маста, киселото мляко с разбития бакпулвер, разбитите яйца, смляната дюля, канелата и омесвам средно твърдо тесто. В тава, застлана с домакинска хартия, правя топчета, подреждам ги в тавата, като оставям разстояние между тях, поръсвам ги със захар и ги пека на 170 градуса.

Публикувана в Тестени
Demo