Печени пресни картофки

Оценете
(2 гласа)
Печени пресни картофки Печени пресни картофки

Продукти:

1 кг пресни картофки, 4 лъжици олио, бучка масло, 1 връзка копър, червен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

Картофките накисвам в студена вода (аз ползвам обелени) и ги оставям около 30 минути. След това ги измивам и поставям в тава, поръсвам ги с олио, посолявам, поръсвам с червен пипер и с ръка ги разбърквам, така че да се оцветят с пипера. Отгоре поставям парченца масло и пека във фурната 30 минути на 180 градуса. След като хванат коричка ги разбърквам и допичам още няколко минути. След това ги изваждам и поръсвам с нарязания копър.
Сервирам ги топли, с парче сирене или колбас.

Прочетена 609 пъти
Demo