Пататник без кори

Оценете
(4 гласа)
Пататник без кори Пататник без кори

Продукти:

7-8 картофа, 1 малка глава лук, 150 г сирене, 6 лъжици олио, 6 лъжици прясно мляко, 2 яйца, парче кашкавал, сушен джоджен, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

Обелените картофи настъргвам на едро ренде, прибавям лука, нарязан на дребно, натрошеното сирене, яйцата, прясното мляко, олиото, подправките (на вкус), разбърквам до получаването на хомогенна смес, изсипвам в тефлонова тава, отгоре поръсвам с настърган кашкавал и парченца масло. Пека в загрята фурна на 180 градуса 35 минути, до получаването на приятен загар.

Прочетена 1937 пъти
Demo