Печен карфиол

Оценете
(0 гласа)

Продукти:

1 средно голям карфиол, 3 яйца, 1 лъжица брашно, 50 г настърган кашкавал, парче масло, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

Сварявам карфиола на пара и, след като изстине, го нарязвам на филии. Разбивам яйцата с брашното, прибавям подправките, потапям карфиола в сместа и го подреждам в тава с разтопеното масло. Поръсвам карфиола с кашкавала и го пека до порозовяване.
Така приготвен карфиола по нищо не отстъпва на панирания.

 

Прочетена 211 пъти
Demo