Суфле от карфиол и броколи

Оценете
(1 глас)

Продукти:

1 пакет карфиол, 1 пакет броколи, замразени, 100 г кашкавал, ½ опаковка топено сирене, 1 опаковка растителна сметана, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

Сварявам на пара зеленчуците. В тава настъргвам кашкавала и топеното сирене, заливам със сметаната, поръсвам с черен пипер и сол, разбърквам добре и прибавям изцедените зеленчуци. Внимателно разбърквам суфлето и пека във фурната на 180 градуса 30 минути.
Не използвам мазнина, защото кашкавала и сметаната са достатъчни.
Сервирам суфлето топло, с подходяща салата.

Прочетена 905 пъти
Demo