Статии с етикет: Гарнитура

Събота, 26 Октомври 2019 20:47

Печени домати

Продукти:

4-5 домата (от тези за консервиране), щипка захар, сол.

Начин на приготвяне:

Разрязвам доматите наполовина и ги подреждам в тава с разрязаното нагоре, посолявам ги и ги поръсвам с щипка захар, за да убие силната киселинност. Можете да поръсите със зехтин. Пека ги на фурна, докато кожичката се понабръчка (сърцевината трябва да е сурова). Това е прекрасна лека гарнитура за всякакви меса.

Публикувана в Салати
Неделя, 15 Април 2018 16:20

Варени картофи полети с масло

Продукти:

3-4 картофа, 40 г масло, червен пипер, копър, сол.

Начин на приготвяне:


Обелвам сварените картофи и още топли ги нарязвам на кубчета в чиния. Разтопявам маслото, прибавям червения пипер, сол, разбърквам и заливам картофите. Поръсвам с нарязан на дребно копър.Подходяща и вкусна гарнитура за меса и риба.

Публикувана в Постни ястия
Demo