Статии с етикет: Етно

Събота, 16 Юли 2016 21:13

Ориз с леща по индийски (кичри)

Продукти:

1 чашка леща, 1 чаша ориз, 1 лъжичка вегета, 1 лъжичка къри, парче масло, сол.

Начин на приготвяне:

Сварявам лещата в подсолена вода и я оставям в цедка да се отцеди. След това сварявам ориза, прибавям, лещата, вегетата и захлупвам всичко да се задуши. В отделен съд разтопявам маслото до получаване на кафяви топчета, прибавям кърито и заливам ориза, разбърквам добре и сервирам.

Публикувана в Постни ястия
Demo