Продукти:
1 голямо авокадо, 1 краставица, 1 червена чушка, 1 скилидка чесън, 1 малък кефир, сол.
Начин на приготвяне:
В блендера слагам авокадото, нарязано на парчета, половината краставица, чесъна, изсипвам кефира и блендирам до получаването на еднородна смес. Другата краставица нарязвам на кубчета, чушката на дребни кубчета, заливам ги с блендираната смес, посолявам на вкус и сервирам. Отгоре слагам малко от чушката.