Салата от коралки

Оценете
(2 гласа)
Салата от коралки Салата от коралки

Начин на приготвяне:

200 г гъби коралки, оцет, олио, черен пипер, дафинов лист, чесън, сол.

Начин на приготвяне:

Изчистените гъби бланширам в подсолена вода 15 минути. Отцеждам ги и с ръце ги накъсвам на ивички. В купа слагам гъбите, поръсвам ги с лъжица оцет, олио, черен пипер, дафинов лист, нарязан чесън и ги оставям да се мариноват. Поднасям ги като салата на другия ден.

Прочетена 1369 пъти
Demo