Крем супа от тиквички и киселец

Оценете
(3 гласа)
Крем супа от тиквички и киселец Крем супа от тиквички и киселец

 

Продукти:

1 голяма тиквичка, 2-3 картофа, шепа киселец, 1 лъжица брашно, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

Нарязвам  тиквичката и картофите на кубчета и ги сварявам. Пасирам ги с пасатор, прибавям размитото в студена вода брашно, за да придаде плътност на супата. Нарязвам киселеца на тънки ивички, прибавям го, посолявам на вкус, поръсвам с черен пипер и сервирам. По-желание може да се сложи настъргано сирене.

Прочетена 466 пъти
Още в тази категория: « Крем супа от тиква Есенна супа »
Demo