
Продукти:
1 голяма тиквичка, 2-3 картофа, шепа киселец, 1 лъжица брашно, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Нарязвам тиквичката и картофите на кубчета и ги сварявам. Пасирам ги с пасатор, прибавям размитото в студена вода брашно, за да придаде плътност на супата. Нарязвам киселеца на тънки ивички, прибавям го, посолявам на вкус, поръсвам с черен пипер и сервирам. По-желание може да се сложи настъргано сирене.
КАТЕГОРИЯ