Продукти:
2 средни патладжана, 1 пакетче крема сирене, 3 скилидки чесън, шепа орехи, 2 лъжици галета, копър, сол, зехтин и оцет.
Начин на приготвяне:
Измитите патладжани надупчвам с ножа, завивам ги във фолио и ги пека във фурната 20 минути.
След като изстинат ги обелвам, прибавям всички продукти (без копъра), пасирам с пасатора до гладка смес, поръсвам с нарязания копър и го поднасям студен.
КАТЕГОРИЯ
