Продукти:
4-5 домата (от тези за консервиране), щипка захар, сол.
Начин на приготвяне:
Разрязвам доматите наполовина и ги подреждам в тава с разрязаното нагоре, посолявам ги и ги поръсвам с щипка захар, за да убие силната киселинност. Можете да поръсите със зехтин. Пека ги на фурна, докато кожичката се понабръчка (сърцевината трябва да е сурова). Това е прекрасна лека гарнитура за всякакви меса.
КАТЕГОРИЯ
