Продукти:
100 г киноа, 1 розов домат, 1 краставица (малка), 1 червена чушка, 1 жълта чушка, 1 стрък пресен лук, 100 г филирани бадеми, зехтин, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Във вряща подсолена вода слагам киноата и варя пет минути, след това я изсипвам в цедка и я оставям хубаво да се отцеди. През това време запичам бадемите във фурната на вентилатор до порозовяване. В купа нарязвам всички зеленчуци на кубчета, прибавям киноата, бадемите, черен пипер, сол, зехтин, разбърквам добре и я сервирам.
КАТЕГОРИЯ
