Продукти:
1 тиквичка, 1 глава лук, 200 г карначета, 100 г кашкавал, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Нарязвам тиквичките на колеца, ако са големи ги срязвам наполовина, лука на четвъртинки, карначетата на парчета. Нанизвам шишчетата - първо тиквичката, карначето, лука, поръсвам ги с черен пипер и посолявам. Загъвам ги във фолио и ги пека на 180 градуса 20 минути. Преди сервиране ги развивам, поръсвам ги с настъргания кашкавал и допичам до порозовяване.
КАТЕГОРИЯ
