Продукти:
700 г чушки, 300 г сирене, 6 лъжици олио, парче масло.
Начин на приготвяне:
Измитите и почистени чушки запържвам в дълбока тенджера с олиото и маслото, като бъркам често, за да се запържат от всички страни. След това добавям натрошеното сирене, разбърквам и сервирам.
Чушките върхарки са малки селски чушки, които се берат накрая и са дребнички, но много вкусни.
КАТЕГОРИЯ
