Продукти:
1 сметана, 1 крема сирене, 50 г кашкавал, 50 г сирене, 5-6 ореха, шепа тиквени семки, 6 пъдпъдъчи яйца, 1 червена чушка, 2 скилидки чесън, 1/2 лъжичка куркума, черен пипер.
Начин на приготвяне:
Пасирам сметаната, кремата и орехите до кремообразна смес. Прибавям настъргания кашкавал, нарязаната на дребно червена чушка (оставям си две лентички за украса), пресования чесън, куркумата, черен пипер, разбърквам и изсипвам сместа в чиния. Отгоре настъргвам сиренето, върху него подреждам сварените яйца и забучвам тънка лентичка от червената чушка (да изглежда като запалена свещ). С тиквените семки правя клончета и я оставям в хладилника.
КАТЕГОРИЯ
