Продукти:
1 голямо авокадо, 2 кивита, 2 лъжици топено сирене с хрян, 4 перца от пресен лук, половин лимон, сол.
Начин на приготвяне:
Разполовявам авокадото, махам семката, изгребвам го с лъжичка, добавям обеленото киви, сиренето, лимоновия сок и пасирам с пасатора до кремообразна смес. Лука нарязвам на дребно, прибавям го към сместа, посолявам, разбърквам и изсипвам в купичка.
Сервирам я с препечени филийки и чаша студена бира.