Продукти:
4 яйца, ½ пакетче крема сирене, 1 лъжица кисело мляко, 1 лъжичка горчица, магданоз, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Обелвам твърдо сварените яйца и ги разполовявам с къдрав нож за рязане на сирена. Изваждам жълтъците, прибавям към тях сиренето, млякото, горчицата, нарязания магданоз, черен пипер, сол и размачквам с вилица, до получаването на кремообразна смес. С малка лъжичка пълня белтъка със сместа. Плънката може да я поставите и с шприц, става по-красиво.