Продукти:
По една опаковка пушена сьомга и херинга, 2 шайби пушен паламуд, лимон, една малка главичка червен лук, 3-4 кисели краставички, 3 парчета грейпфрут, копър.
Начин на приготвяне:
В купа накъсвам рибата, прибавям лимонени парченца, нарязани на тънко (почти прозрачни), лука и киселите краставички на дребно, грейпфрута на малки късчета, нарязания копър, разбърквам добре и сервирам в подходяща чиния.
Това мезе пие много ракия или водка.
КАТЕГОРИЯ
