Продукти:
8-10 големи гъби, 100 г кашкавал, 100 г пушено сирене, 100 г шунка, копър и магданоз, черен пипер, масло.
Начин на приготвяне:
Обелвам гъбите, махам пънчетата, подреждам ги в тава и във всяка гъбка поставям парченце масло, сипвам чаша вода и ги пека на 160 градуса до полуготовност.
Сирената, шунката, магданоза и копъра смилам в блендера, прибавям черен пипер, разбърквам и пълня гъбите. Допичам ги преди сервиране и ги предлагам топли.
КАТЕГОРИЯ
