Продукти:
2 бр. авокадо, ½ манго, 3 лъжици сусамов тахан, половин лимон, магданоз, сол.
Начин на приготвяне:
Разрязвам авокадото на две, издълбавам го с лъжица, нарязвам мангото на кубчета, слагам ги в дълбока купа и пасирам с пасатора до получаването на кремообразна смес. Прибавям нарязания магданоз, тахана, сока от лимона, посолявам и разбърквам. Сервирам я с препечени филийки.
КАТЕГОРИЯ
