Продукти:
3 яйца, 1 чаша брашно, 2 чаши прясно мляко, парче масло, листенца спанак, листенце пресен лук, листенце чесън, магданоз, копър, щипка сол.
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата, прибавям брашното, млякото, сол и разбивам сместа, докато стане много гладка. Нарязвам всички зеленчуци на много дребно, прибавям ги към палачинковата смес и изпържвам палачинките. Сервирам ги топли, със сирене и моцарела.
КАТЕГОРИЯ