Продукти:
300 г извара, 1 малка глава червен лук, 3 печени чушки, шепа накълцани орехи, 3 скилидки чесън, 5 лъжици кисело мляко, малко лют пипер, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
В купа слагам изварата, прибавям нарязаните на дребно лук и чушки, орехите (леко запечени), пресования чесън и подправките, млякото и сол на вкус. Разбърквам всичко добре с лъжица, до получаване на хомогенна смес.
Сервирам го с препечени филийки или топла питка.
КАТЕГОРИЯ
