Продукти:
4 яйца, 250 г кисело мляко, ½ чаша олио, 2 чаши захар, 400 г брашно, 3 супени лъжици какао, 1 бакпулвер, 3 банана.
Глазура:
1 пакетче масло, 4лъжици какао, 1 чаша пудра захар, 5-6 лъжици прясно мляко.
Начин на приготвяне:
С миксер разбивам яйцата, захарта и олиото на пяна. Прибавям млякото, пресятото брашно с какаото, бакпулвера и разбивам до получаването на гладка смес. Изсипвам сместа в тава и пека във фурната на 180 градуса 30 - 35 минути, до суха клечка.
Глазурата приготвям, като в дълбока купа слагам маслото, какаото, захарта, млякото и разбивам на водна баня, докато сместа стане гладка и лъскава.
Нарязвам изстиналия сладкиш на ромбове, върху всеки слагам кръгче банан и го заливам с горещата глазура.
КАТЕГОРИЯ
