Продукти:
1 чаша брашно, 1 яйце, ½ чаша кисело мляко, 1/3 чаша разтопено масло, 3 лъжици какао, ½ чаша захар, ½ чаша смлени сурови ядки асорти, (бадеми, орехи, лешници, кашу и шам фъстък), 1 бакпулвер, 1 ванилия, 1 натурален шоколад.
Начин на приготвяне:
В купа слагам пресятото брашно, прибавям всички продукти (без шоколада), разбивам с миксер и изсипвам сместа в силиконова форма за мъфини. Слагам в средата на всеки мъфин парче шоколад и пека във фурната на 170 градуса 25 минути, като проверявам с клечка. Сервирам ги топли, защото шоколада вътре е разтопен и много вкусен.
Може да се направи сос от течна сметана и парче шоколад и да се залеят мъфините при сервиране.
КАТЕГОРИЯ
