Продукти:
700 гр. настъргана тиква, 1 пакет домашна юфка, 2 чаши захар, 1 чаша олио, 1 чаша смлени орехи, 1/2 лъжичка канела, 1 щипка джинджифил, 1 чаша вода.
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесвам тиквата, захарта, олиото, юфката, орехите, канелата и джинджифила. Сместа изсипвам в намазнена и набрашнена тава, поръсвам със захар, за да може при печенето да се карамелизира. Пека в умерена фурна на 180 градуса. Когато сладкишът се изпече и придобие приятен загар, изваждам от фурната и оставям да изстине.
Можете да се потопите в коледния му аромат в компанията на чаша топло мляко или ароматен чай.
КАТЕГОРИЯ
