Продукти:
1 кг ябълки, 1 1/2 чаша грис, 1 чаша брашно, 1 чаша захар, 1 бакпулвер, 1 лъжичка канела, 1 чаша олио.
Начин на приготвяне:
Настъргвам ябълките на ренде заедно с корите, прибавям захарта, канелата и разбърквам добре. В купа смесвам гриса, брашното и бакпулвера.
В дълбока тава слагам половината от сместа с гриса, отгоре разстилам ябълките, поръсвам останалата част от гриса, заравнявам и заливам с олиото. Пека сладкиша във фурната на 170 градуса 35 минути. Сервирам го студен.
Най вкусен е на следващия ден.