Продукти:
500 г кайсии, 3 яйца, 1 ½ чаша брашно, 1 чаша захар, 3 лъжици вода, 1 бакпулвер, 6 обикновени бисквити, парче масло, шепа орехи, желе от кайсии (може и сладко).
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата и захарта на пяна, прибавям брашното, бакпулвера, водата и продължавам да разбивам до гладко тесто, прибавям натрошените бисквити, разбърквам и изсипвам в намаслена тава. Отгоре нареждам разполовените кайсии, във всяка поставям лъжичка желе и отгоре орех. Пека на 170 градуса до суха клечка. По време на печенето не отваряйте фурната, защото тестото ще спадне.
КАТЕГОРИЯ
