Продукти:
1 голям стрък праз, 4 картофа, 1 чаша ориз, 3 лъжици доматен сок, 4 лъжици олио, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
В тава нарязвам праза и картофите на кубчета, заливам с олиото, сипвам чаша вода и пека във фурната до омекването на картофите и праза. Изваждам тавата, прибавям ориза, доматения сок, черния пипер и сол, разбърквам, доливам вода и продължавам да пека, докато оризът поеме водата. Изваждам тавата от фурната и поръсвам с накъсан магданоз.