Продукти:
10 средни картофи, 1 пакет замразен спанак, 1 стрък праз, 300 г сирене, 1 пакетче сирене ементал на слайсове, 1 пакетче масло, 1 лъжица галета, черен пипер, червен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Пасирам сварените картофи с половината масло и сол. В останалото масло задушавам нарязания праз, прибавям спанака и задушавам, докато спанака остане на мазнина, прибавям натрошеното сирене, подправките и посолявам, ако е необходимо. В тава, поръсена с галетата, разпределям половината картофи, отгоре нареждам слайсовете ементал, след това плънката, останалите картофи, заглаждам и отгоре подреждам кашкавал на лентички. Пека във фурната до приятен загар.
КАТЕГОРИЯ
