Продукти:
1 кг пресни картофки, 4 лъжици олио, бучка масло, 1 връзка копър, червен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Картофките накисвам в студена вода (аз ползвам обелени) и ги оставям около 30 минути. След това ги измивам и поставям в тава, поръсвам ги с олио, посолявам, поръсвам с червен пипер и с ръка ги разбърквам, така че да се оцветят с пипера. Отгоре поставям парченца масло и пека във фурната 30 минути на 180 градуса. След като хванат коричка ги разбърквам и допичам още няколко минути. След това ги изваждам и поръсвам с нарязания копър.
Сервирам ги топли, с парче сирене или колбас.
КАТЕГОРИЯ
