Продукти:
3 яйца, 200 г извара, 150 г сирене, 3 лъжици пшенични трици, 3 лъжици брашно, 4 връзки копър, 1 лъжичка вегета, бучка масло, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата в купа и прибавям нарязания копър, останалите продукти и бъркам, до получаването на хомогенна смес.
В тава, покрита с домакинска хартия, сипвам кюфтенцата (с лъжица за сладолед), върху всяко бодвам парченце масло и ги пека във фурната на 180 градуса на вентилатор.
Сервирам ги топли, с подлучено кисело мляко.
КАТЕГОРИЯ
