Продукти:
3 предни свински джолана, 1 чаша вино, 3 чаши вода, черен пипер, червен пипер, сол, къри и 3 лъжици кисело мляко, плик за печене.
Начин на приготвяне:
От всички продукти правя марината и потапям джоланите за една нощ. Изваждам ги от маринатата, поставям ги в плика за печене и ги пека на 180 градуса час и половина.
Сервирам ги с подходяща салата според сезона и гарнитура от задушен грах.
КАТЕГОРИЯ
