Продукти:
4-5 картофа, 100 г пушен бекон, 100 г салам Камчия, 150 г кашкавал, 1 малка опаковка пушена майонеза, сол.
Начин на приготвяне:
Обелвам сварените картофи и ги нарязвам в тавата за печене на по-едри парчета. Запържвам нарязаните колбаси на дребно до порозовяване и ги прибавям към картофите, прибавям нарязания на кубчета кашкавал и пушената майонеза. Обърквам с ръце, заравнявам и пека във фурната на 180 градуса до порозовяване на запеканката.
Сервирам я топла, с купичка таратор.