Продукти:
600 г ребърца, 1 лъжица горчица, 1 лъжица мед, 2 лъжици соев сос, сол.
Начин на приготвяне:
В купа слагам съставките за соса и ги разбивам. Измивам ребърцата, подсушавам ги с домакинска хартия и ги прибавям към соса, разбърквам добре, така че да се нанесе равномерно върху ребърцата. Оставям ги за половин час да се овкусят, подреждам ги в йенска тенджера и пека във фурната на 200 градуса на вентилатор, до получаването на приятен загар.
Сервирам ги топли, с гарнитура по желание.