Продукти:
2 тиквички, 3 домата, 150 г кашкавал, олио, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Нарязвам тиквичките на колелца, а доматите на полумесеци. Подреждам ги в тава, като ги застъпвам и редувам тиквичка, домат и т.н. Нарязвам кашкавала на тънки лентички и го подпъхвам върху доматите, посолявам, поръсвам с черен пипер, поливам с олио на много тънка струйка, сипвам вода колкото да покрие дъното на тавата и пека във фурната. Сервирам го с подлучено кисело мляко.
КАТЕГОРИЯ
