Продукти:
700 г кайма, 2 червени чушки, 100 г нарязани маслини, 150 г моцарела, черен и червен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Слагам каймата в купа и прибавям нарязаната на дребно чушка, маслините, моцарелата, нарязана на малки кубчета, поръсвам с лъжичка черен и червен пипер, посолявам и обърквам каймата до пълното смесване на съставките. Оформям малки кюфтенца, нареждам ги върху хартия за печене и пека на 170 градуса.
КАТЕГОРИЯ
