Бърз кейк за закуска

Продукти:

3 яйца, 1 чаша захар, 1/3 чаша олио, 1 чаша хладка вода, 3 чаши брашно, 1 бакпулвер, 1 чашка прясно мляко, 3 лъжици какао, 1 ванилия.

Начин на приготвяне:

Първо разбивам какаото в топлото мляко. В купа разбивам яйцата, захарта и олиото на пяна, прибавям ванилията и пресятото брашно с бакпулвера. Разбивам с миксера до гладка смес и изсипвам тестото във формата за кейк. Отгоре изсипвам на струйка какаото и с нож започвам да правя кръгове в тестото до получаването на тънки ивички какао. Пека във фурната на 160 градуса 35-40 минути. След като изстине го сервирам за закуска със сирена или сладко.