Бърз хляб със семена

Продукти:

500 г брашно, 1 чашка прясно мляко, 2 лъжици сметана, 1 бакпулвер, 3 лъжици олио, 3 лъжици микс сурови семена, сол.

Начин на приготвяне:

В дълбок съд пресявам брашното, прибавям бакпулвера, семената, сол, млякото, олиото и сметаната (продуктите да са със стайна температура). Замесвам средно меко тесто, оформям го и го слагам в намаслена продълговата форма. Пека го във фурната на 160 градуса и вентилатор 25 минути. Изваждам готовия хляб от фурната и го покривам със кърпа да изстине.