Продукти:
1 пакет кори, 200 г шунка, 200 г кашкавал, 2-3 домата, 5 печени чушки, 150 г нарязани маслини, 2 кисели краставички, парче масло, олио.
Начин на приготвяне:
Намазвам тавата с олио и слагам първата кора, като я посмачквам, отгоре слагам парченца масло и отново смачканата кора. Така редя пет кори. Слагам ги във фурната леко да се позачервят, изваждам тавата и отгоре слагам плънката от нарязаните продукти. Поръсвам с подправка за пица и допичам във фурната, докато кашкавалът се разтопи.
Сервирам я топла с чаша айран.