Бързи сиренки

Продукти:

1 кофичка кисело мляко, 200 г сирене, 1 бакпулвер, 3 лъжци олио, 3 чаши брашно, бучка масло.

Начин на приготвяне:

В купа изсипвам киселото мляко и олиото и разбивам добре. Прибавям натрошеното сирене, бакпулвера, разбърквам, прибавям пресятото брашно, като меся до средно меко тесто. С намаслени ръце овалвам топчета и ги подреждам в намаслена тава, като оставям разстояние между тях. Отгоре забождам парче масло и ги пека във фурната на 180 градуса 30 минути.
Сиренките са много лесни за приготвяне и са подходящи за закуска.